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举办晚宴包括学习如何正确摆放餐桌上的盘子、玻璃杯和银器。根据美式晚餐布置礼仪安排这些物品将确保每位客人都有足够的空间来适当地使用她的餐具，并且布置对于您邀请参加晚餐的人来说特别有吸引力和令人印象深刻。

美式晚餐布置的桌布和餐垫

对于正式的美式晚餐布置，桌布应超出桌子边缘 10 到 15 英寸。在美式餐桌布置中，餐垫不被视为“正式”，适合添加到早餐、午餐或早午餐或非正式晚餐的餐桌上。然而，由丝绸或亚麻等奢华材料制成的餐垫适合正式晚宴；通常，最好在桌子上使用桌布或餐垫。

正确的器具基础

在美式餐桌上，盘子两边的餐具永远不应该超过三个。在正式晚宴中，可能需要额外赠送客人一些用于切肉、剥海鲜或享用甜点的器具。但是，这些应该在需要特殊用餐工具的课程上菜时分发。开胃菜和第一道菜的餐具应该放在离盘子最远的地方，这样客人就必须“工作”才能使用后面的餐具来做额外的菜和甜点。

叉子、勺子和刀子

美式餐桌布置的银器与盘子左侧的叉子排列在一起；刀和勺子在盘子的右边。沙拉叉和主菜叉都是美式餐桌布置的标准配置；从盘子的左边开始，主菜叉放在离盘子最远的地方，沙拉叉离餐盘最近。如果有鱼叉，将它放在离盘子最远的地方，这样主菜叉就在鱼叉和色拉叉之间。

从盘子的右边开始，汤勺位于最右边，甜品勺放在汤勺的左侧，离盘子较近。刀子位于盘子右侧的勺子之前；切肉刀直接放在盘子旁边，鱼或海鲜刀在肉刀的右边，黄油刀在海鲜刀的右边。如果有甜点叉子和刀子，这些器具应直接放在主菜盘上方，叉子离盘子最近，刀子在盘子正上方；在美式晚餐布置中，甜点用具属于玻璃杯的左侧。

盘子和眼镜

主菜盘直接放置在餐桌上每个座位的前面。较小的面包或沙拉盘放在主菜盘的左侧。在这种情况下，黄油刀应横放在面包盘上，刀柄指向右侧。饮料杯应放在主菜盘的右侧。如果用餐时提供酒和水，酒杯应恰好放在黄油刀上方。咖啡杯或茶杯也位于主盘的右侧；如果没有足够的空间，热饮的杯子可以放在右侧的餐具上方。

正确放置餐巾纸

布餐巾适合正式晚宴。餐巾可以铺在主菜盘上，并在主菜上桌前由客人取下；或者，它可以设置在货叉的左侧。一旦所有客人都就座，在用餐前展开餐巾并将其放在膝上是适当的礼节。

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